Restaurant De Kookgek is al meer dan 20 jaar een vaste waarde, met dezelfde zaakvoerder aan het roer: Edwin. Hij is al zijn hele volwassen leven actief in de horeca en bouwde doorheen de jaren een schat aan ervaring op. Daarnaast deed hij ook enkele jaren ervaring op in de wijnhandel en -verkoop, wat zich vandaag vertaalt in een aanbod van mooie suggestiewijnen.

Edwin staat er niet alleen voor. Hij runt De Kookgek samen met zijn zus Monique, die mee waakt over de dagelijkse werking en de warme ontvangst van onze gasten.
In de keuken staat Xander, Edwins neef en de chef-kok. Xander studeerde af aan de Hotelschool Coloma en brengt vakmanschap, passie en creativiteit samen op het bord. Zijn keuken is eerlijk, smaakvol en met oog voor kwaliteit en seizoen producten. Samen met zijn vaste medewerker, Bjorn, vormen ze de perfecte tandem.

Samen vormen we een hecht familiebedrijf waar gastvrijheid, passie voor koken en liefde voor wijn centraal staan. Bij De Kookgek bent u geen nummer, maar een gast die we graag verwennen.